Search in MEFANET content

MEFANET logo

Results found: 1248


Neuromyelitis optica

Neuromyelitis optica

Neuromyelitis optica Devic's disease Morbus Devic Rizikové faktory ženské pohlaví Klinický obraz recidivujíci optické neuritidami, ataky centrální paraparézy DK Diagnostika pozitivita protilátky proti aquaporinu 4 v séru Klasifikace a MKN-10 G36.0 MeSH ID D009471 Medscape 446182 Neuromyelitis optica neboli také Morbus Devic je vzácné idiopatické demyelinizační onemocnění postihující CNS ...

discipline: Neurology | keywords: Neuromyelitis optica | published on: 26. 11. 2015

Nutrigenomika

Nutrigenomika

Hlavním mechanismem, kterým nutrienty působí změny v genové expresi, je jejich interakce s transkripčními faktory , které v odpovědi na vazbu specifických ligandů spouští transkripci cílových genů ...

discipline: Genetics | keywords: Nutrigenomika | published on: 6. 10. 2016

Ischémie

Ischémie

Nejvyšší stupeň ischémie způsobuje ischemickou nekrózu (koagulační nebo kolikvační) zásobované tkáně – infarkt . video v angličtině: definice, patogeneze, příznaky a komplikace, diagnostika, léčba Příčiny uzávěru Mezi příčiny nedostatečného přísunu krve do tkáně patří: komprese (stlačení tepny) – nádorem, uskřinutí, podvaz, obstrukce (ucpání tepny) – trombóza , embolie , aterosklerotický plát , spazmus . Faktory ovlivňující závažnost ischémie Anatomicky konečné tepny – koronární a mezenterické artérie , rychlost uzávěru – náhlý ( embolie ) x pozvolný ( trombóza ), citlivost orgánu na nedostatek kyslíku – velká (mozek) x malá (kosterní sval), momentální funkční stav – claudicatio intermittens , angina pectoris , celkový stav cirkulace – u kardiaků horší ...

discipline: Cardiology, Angiology | keywords: Ischémie | published on: 3. 8. 2009

Paraneoplastická pľúcna embólia s pľúcnym infarktom

Paraneoplastická pľúcna embólia s pľúcnym infarktom

Zdrojom PE u 85% postihnutých pacientov sú trombózy hlbokých žíl dolných končatín, menej často bývajú zdrojom abdominálne vény. Predisponujúce faktory žilovej trombózy zahŕňajú tzv. Wirchovov trias, tj. zmeny koagulácie, poškodenie cievnej steny a spomalenie toku krvi. Medzi klinické rizikové faktory radíme veľké chirurgické a ortopedické výkony, traumy dolných končatín a panvovej oblasti, malignity, sepsu, vek, obezitu, graviditu, chronické zápalové ochorenia, nefrotický syndróm, chronickú dialýzu, myeloproliferatívne ochorenia ...

UPJŠ LF v Košiciach | discipline: Internal Medicine | keywords: I26.- Pľúcna embólia, pľúcna embólia, leukocytóza, pľúcny infarkt | published on: 30. 12. 2017

Ruptúra aneuryzmy artérie hepatiky

Ruptúra aneuryzmy artérie hepatiky

Následky sú však o to horšie, keďže mortalita sa pohybuje až okolo 40 %. Medzi rizikové faktory sa zaraďujú mnohopočetné aneuryzmy a neaterosklerotický pôvod.   ... Parakrinné a endokrinné faktory postprandiálne spôsobujú globálne rozšírenie krvného toku cez coeliakálne a mezenteriálne artérie, čo zabezpečí dostatočný prietok pečeňou a zvýšenie metabolickej aktivity po príjme potravy ...

UPJŠ LF v Košiciach | discipline: Surgery, Traumatology and Orthopaedics | keywords: ruptúra cievy, aneuryzma, diagnostika, coiling, ruptúra cievy, aneuryzma, diagnostika, coiling | published on: 19. 11. 2019

Novorozenecká sepse

Novorozenecká sepse

–90.den [2] , často při pobytu na JIP, častěji jsou lokalizované ( pneumonie , meningitida , pyelonefritida ) agens: hlavně G−: E. coli , Klebsiella , Pseudomonas , ale i S. aureus a S. epidermidis , Serratia , Candida albicans , Listeria , Haemophilus influenzae rizikové faktory: nezralost, infekce matky, předčasný odtok plodové vody (PROM), adnátní infekce, stavy po KPR , asfyxii , aspiraci mekonia, invazivní výkony hlavní vektor: ruce personálu cesty průniku infekce: hematogenní, transplacentární, aspirace infikované plodové vody, osídlení kůže nebo střeva novorozence, vertikální přenos z matky na novorozence během porodu [1] Klinické projevy nespecifické, variabilní termoregulace – výrazná termonestabilita (hypo- nebo hypertermie) ventilace – tachypnoe , apnoe , periodické dýchání, Cheyneovo-Stokesovo dýchání (dýchá, přestane, stoupá, klesá, přestane…) CNS – změna chování (apatie/dráždivost) změny tonu – hypotonie/hypertonie (v nejhorším až křeče) při poruše vědomí s křečemi je důležité odlišit meningitidu novorozenecká purulentní meningitida – komplikace 20 % časných, 10 % pozdních sepsí oběh – dítě je mramorované, hypoperfundované, hypoxické – centralizace oběhu, rozvoj septického šoku, periferní selhání cirkulace a srdce těžký capillary leak syndrom , bílá ložiska vazokonstrikce GIT – intolerance stravy, zvracení , paralytický ileus , distenze břicha , hepatopatie u nezralců vzniká nekrotizující enterokolitida – musíme ve visu na rtg vyloučit perforaci ledviny – oligurie , anurie , hyperazotémie Laboratoř KO + diff : anémie , trombocytopenie , leukocytóza nebo leukopénie (prognosticky horší) I/T index (immature/total) = (tyče + myelocyty + metamyelocyty) / (segmenty + tyče + myelocyty + metamyelocyty) neboli nezralé formy granulocytů ku všem – norma je 0,2 I/T index > 0,2 je od druhého dne života specifickou známkou infekce [1] biochemie: elevace IL-6 , CRP (8–12 hodin po začátku klinických příznaků), prokalcitonin porucha čehokoli je možná (hlavně glukózová a iontová dysbalance) koagulace – sklon k prodloužení všech parametrů, až DIC (trombocytopénie, stoupá INR, aPTT, klesá AT III .) ... Novorozenci narození ≥35 + 0 tt Rizikové faktory EOS (1) novorozenec, který klinicky vypadá nemocný; (2) matka s klinicky diagnostikovanou chorioamniitidou ( intraamniotic infection , IAI); potvrzená IAI: pozitivní kultivace plodové vody, pozitivní histopatologické vyšetření placenty; suspektní IAI: horečka matky během porodu (1× ≥39.0°C či 38,0–38,9°C trvající déle než 30 minut) a alespoň jeden z následujících RF: leukocytóza matky, purulentní výtok z hrdla děložního, tachykardie plodu. [3] (3) matka kolonizovaná GBS bez adekvátní intrapartální antibiotické profylaxe s odtokem plodové vody déle než 18 hodin před porodem nebo s porodem před 37. týdnem těhotenství; (4) matka kolonizovaná GBS bez adekvátní intrapartální antibtiotické profylaxe bez dalších rizikových faktorů; Doporučený postup skupiny 1+2: laboratorní vyšetření a empirická antibiotická léčba; skupina 3: laboratorní vyšetření; skupina 4: observace v nemocnici po dobu ≥ 48 hodin. [4] Nedonošení novorozenci ≤ 34 + 6 tt Nedonošení novorozenci s nízkým rizikem EOS porodnické indikace předčasného porodu (preeklampsie matky či jiné neinfekční onemocnění matky, placentární insuficience); porod císařským řezem; absence porodu, pokusu o indukci porodu, či odtoku plodové vody před porodem ...

discipline: Infectology | keywords: Novorozenecká sepse | published on: 15. 5. 2010

Mimoděložní těhotenství

Mimoděložní těhotenství

Lidské embryo (7. týden těhotenství) Mimoděložní těhotenství ve vejcovodu Mimoděložní těhotenství a hematosalpinx − červené šipky, děloha − modré šipky Lokalizace mimoděložního těhotenství: N − ideální lokalizace, a − peritoneum, b − roh děložní, c − isthmus, d − ampula, e − fimbrie, f − ovarium, g − cervix, h − intramurálně Etiopatogeneze Faktory podporující vznik mimoděložního těhotenství ... Anamnéza Je třeba se zaměřit na rizikové faktory. Fyzikální vyšetření Vyšetření pomocí spekula odhalí typicky tmavě hnědé stopy krvácení ...

discipline: Anatomy | keywords: Mimoděložní těhotenství | published on: 25. 10. 2010

Embolie plodovou vodou, šok, DIC – diagnostika, prevence, terapie

Embolie plodovou vodou, šok, DIC – diagnostika, prevence, terapie

Obsah 1 Embolie plodovou vodou 1.1 Příčiny 1.2 Klinický obraz 1.3 Diagnóza 1.4 Profylaxe a léčba 1.4.1 Terapeutický postup 2 Šok 2.1 Porodnické příčiny hypovolemického šoku 2.2 Klinická stádia šoku 3 Diseminovaná intravaskulární koagulace 3.1 Patogeneze 3.2 Klasifikace DIC v porodnictví 3.3 Rizikové faktory 3.4 Diagnostika 3.5 Prevence 3.6 Léčba 4 4.1 4.2 Embolie plodovou vodou [ ✎ vložený článek ] Embolie plodovou vodou je průnik plodové vody do oběhu matky s následným zablokováním plicního řečiště a vznikem plicní hypertenze ... Chronický DIC : může probíhat skrytě, najdeme ho laboratorně − ↓ trombocyty, ↓ fibrinogen, ↓ antitrombin , ↑ aPTT , ↑ D-dimery, ↑ FDP; může vznikat jako součást SIRS nebo se manifestuje jako MODS; je riziko trombembolických komplikací; krvácení nastupuje pozvolněji; pokud trvá příčina ( absces , infekce), dojde brzy k dekompenzaci a pak se rozvine akutní DIC. Rizikové faktory K rizikovým faktorům patří hlavně: eklampsie , tromboflebitidy v anamnéze; HELLP syndrom ; poruchy srážlivosti, hemolytické stavy; retence a porod mrtvého plodu ; opakované revize dutiny děložní; septický porod (potrat), placenta accreta, embolie plodové vody; mola hydatidosa ; obezita ...

discipline: Obstetrics, Gynaecology | keywords: Embolie plodovou vodou, šok, DIC – diagnostika, prevence, terapie | published on: 27. 11. 2011

Celková anestetika (farmakologie)

Celková anestetika (farmakologie)

U většiny celkových anestetik je tato vlastnost, tedy nepatrná metabolizace, vyloženě žádoucí, jelikož bývají biotransformovány na toxické produkty ( chloroform ). Faktory ovliňující farmakokinetiku jsou dány vlastnostmi dané látky (především fyzikálně-chemickými) a dále fyziologickými aspekty : S vlastnostmi látky souvisí: rozdělovací koeficient krev/plyn – tedy jinak řečeno rozpustnost v krvi; zde platí, že čím je látka v krvi rozpustnější, tím je distribuce pomalejší, je tedy pomalejší nástup a i odeznění účinku; rozdělovací koeficient olej/plyn – tedy rozpustnost v lipidech; zde lze říci, že čím bude naše anestetikum liposolubilnější, tím účinnější bude, jelikož se mu v CNS bude líbit, stejně tak ochotně se však bude distribuovat do tukové tkáně. Fyziologickými faktory ovlivňující účinek anestetika jsou potom: plicní ventilace ; srdeční výdej , který ovlivňuje průtok krve plícemi ...

discipline: Pharmacology | keywords: Celková anestetika (farmakologie) | published on: 4. 1. 2012

Biologické materiály k biochemickému vyšetření (1. LF UK, NT)

Biologické materiály k biochemickému vyšetření (1. LF UK, NT)

Existuje více typů vyšetření – odběr do více zkumavek zkumavky bez přídavků, zkumavky s citrátem na koagulační faktory, zkumavky s heparinem , zkumavky EDTA pro krevní obraz Sérum – z plné krve, 30 min stání, sražení, centrifugace 5–10 min. při 2000 g, oddělení krevního koláče a séra Plasma – antikoagulační látky – centrifugovat okamžitě, obvykle 15 min, navíc fibrinogen a ostatní koagulační faktory Zkumavky není možné stáčet opakovaně, krvinky musí být odděleny do ½ h po stočení Hodnocení séra hemolytické (rozpad erytrocytů) ikterické (vyšší koncentrace bilirubinu) chylosní (vyšší obsah lipoproteinů) Odběr kapilární krve potřeba malého množství materiálu, opakovaný odběr v krátkém čase (diabetici, ABR) výhodný – u novorozenců a nedonošenců z bočních stran patičky nebo prstu, méně vhodný odběr z ušního lalůčku nebo z palečku na noze kůži prohřát přiložením zahřáté látky, desinfikovat 70% vodným roztokem isopropylalkoholu, osušit sterilním čtverečkem, opatrně vpichovat jehlu hloubka vpichu na patičce < než 2,4 mm (narušení kosti, zvláště u nedonošenců) první kapka – otřít, (vyšší procento tkáňového moku), nabírat z další kapky (nemnout, nevymačkávat krev) zkreslení i u pacientů se špatným krevním oběhem a nedostatečným prokrvením periferie nejčastější odběr – ze strany třetího nebo čtvrtého prstu nepíšící ruky krev se nasává do špičky pipety nebo do heparinizované kapiláry anaerobní odběr – vniknutí bublinek vzduchu změna poměru plynů, uvolnění NH 3 obsah promíchat (drátek a magnet) odběr kapilární krve u metod POCT Odběr arteriální krve rizikový odběr, převádí lékař nebo proškolený personál anaerobní odběr do heparinizovaných kapilár na vyšetření acidobazického stavu a NH 3 užívání vakuových systémů Transport a uchovávání vzorku krve přesun označeného vzorku s přiloženou žádankou do laboratoře – neprodlený (plná krev) chránit před mrazem, přehřátím (ovlivnění enzymů) i světlem (odbourávání bilirubinu, porfyrinů, folátů) do vzdálenějších laboratoří – vhodnější odesílat sérum nebo plasmu ve speciálních případech transport na tajícím ledu (ABR, NH 3 ) speciální stanovení – požadavky laboratoře Moč Sběr a konzervace moče dodržení základních hygienických požadavkù čistota a označení odběrové nádoby, střední proud ranní moče jednorázový odběr – první ranní moč, střední proud po hladovění, nejvíce koncentrovaná, prvních 10 ml moče je nejvhodnější pro stanovení chorob ledvin cévkovaná moč Sběr moče po 3, 12, 24 hodinách pro kvantitativní stanovení ( Addisův sediment , minerály, kreatinin , hormony) provedení (začátek, konec sběru) konzervace – chlad, HCl, tymol, formaldehyd (ne pro chemická a mikrobiologická vyšetření), toluen, chloroform (několik ml) Žaludeční šťáva bezbarvá tekutina, silně kyselá (pH 1,2–3,0), 2 sekrety obsahující prekursory proteolytických enzymů (pepsinogeny), HCl získává se pomocí žaludeční sondy stimulační test – odběry po podání pentagastrinu (na lačno koncentrace skoro nulová, po stimulaci max. asi za 40 min., 12–20 mmol/l/hod.) → stanovení sérového pepsinogenu Pankreatická šťáva vylučována do duodena pod vlivem potravy a hormonů, výrazně alkalická (pH 7,1-8,3), obsahuje anorganické (hydrogenfosfáty) a organické látky obsahuje důležité enzymy: trypsin , chymotrypsin, elastáza, karboxypeptidázy, α-amyláza, lipáza , DNA a RNA nukleáza (vylučovány jako neaktivní proenzymy) získává se po zavedení sondy, vyšetření enzymů Žluč produkt exkrece jater, lehce alkalická, žlutá – bilirubin (konjugovaný) a biliverdin, žlučové kyseliny (soli, konjugáty) – hořká chuť žlučníková šťáva: 3x–5x hustší (sušina) než jaterní, vyšší obsah cholesterolu, žlučových kyselin a bilirubinu (za chorob. stavů vznikají kameny, 85% cholesterolu) Stolice hnědé zbarvení – produkty odbourání bilirubinu, zápach – produkty anaerobních bakterií, organické sirné sloučeniny vyšetřuje se při krvácení v gastrointestinálním traktu (okultní krvácení) – screening karcinomu tlustého střeva stanovení elastázy – lipidový metabolismus Mozkomíšní mok (likvor) čirá, vodnatá tekutina, kvalitativní složení obdobné krev. plazmě, kvantit. nižší obsah bílkovin, glukózy, minerálů získává se lumbální punkcí (sterilní odběr pro mikrobiologii), nutné alespoň 3 ml fyzikální, chemické a mikroskopické vyšetření – statimové x speciální Ostatní materiál exsudát , transudát – rozlišení Rivaltovou zkouškou (obsah proteinů, buněk) pot, sliny, sperma, plodová voda, močové a žlučové kameny – speciální testy Vyšetření moči Vyšetření mozkomíšního moku Vyšetření stolice Biochemická analýza krve Odběry biologického materiálu TRNKOVÁ, Bohuslava.  Biologické materiály k biochemickému vyšetření [online]. [cit. 2012-03-11]. < https://el.lf1.cuni.cz/p72917260/ > ...

discipline: Diabetology, Dietetics | keywords: Biologické materiály k biochemickému vyšetření (1. LF UK, NT) | published on: 27. 3. 2012

Potravinářská aditiva (1. LF UK, NT)

Potravinářská aditiva (1. LF UK, NT)

... používané pro zvýšení kvality potravin povolené v legislativě Obsah 1 Klasifikace 2 Značení 3 Konzervační prostředky (konzervanty) 3.1 Kyseliny a jejich deriváty 3.2 Alkylenoxidy 3.3 Dialkyldikarbonáty 3.4 Antibiotika 3.5 Enzymy 3.6 Fungicidy 3.7 Anorganické sloučeniny 3.8 Přírodní látky s antimikrobními účinky 3.9 Antioxidanty 3.9.1 Přírodní 3.9.2 Syntetické 4 Vonné a chuťové látky (aromatické látky) 5 Náhradní sladidla 6 Acidulanty a regulátory kyselosti 7 Látky hořké a povzbuzující 8 Intenzifikátory a potenciátory aróma 9 Barviva 10 Bělidla 11 Zahušťovadla, želírující a botnací prostředky, pojidla, plnidla 11.1 Modifikované škroby 11.2 Emulgátory 12 Další přídatné látky 13 13.1 13.2 13.3 13.4 Klasifikace prodlužující skladovatelnost (údržnost) konzervační prostředky (antimikrobní látky) upravující aroma a chuť vonné a chuťové (aromatické) látky náhradní sladidla acidulanty a regulátory kyselosti látky hořké a povzbuzující intenzifikátory aroma látky upravující barvu barviva bělidla látky upravující texturu zahušťovadla a želírující prostředky emulgátory látky zvyšující biologickou hodnotu (výživové faktory, biologické doplňky) vitaminy minerální látky nutraceutika další přídatné látky Značení Příklady značení E200 sorbová kyselina E210 benzoová kyselina E220 oxid siřičitý E221 siřičitan disodný (Na 2 SO 3 ) E222 hydrogensiřičitan sodný (NaHSO 3 ) E223 disiřičitan (pyrosiřičitan) didraselný (K 2 S 2 O 5 ) Konzervační prostředky (konzervanty) Povolené v ČR Kyseliny a jejich deriváty benzoová kyselina, benzoáty (soli) antimikrobní spektrum sorbová kyselina, (E,E)-2,4-hexadienová, sorbáty (soli) HOOCH 3 C parabeny (alkylestery p-hydroxybenzoové kyseliny) antimikrobní spektrum R = Metyl, Etyl, Propyl, Hp další kyseliny mravenčí octová propionová mléčná fumarová aj. (některé se řadí mezi acidulanty) Alkylenoxidy Dialkyldikarbonáty pro vína povolen dimethylester (E242) Antibiotika Hlavně bakteriociny (mléčné bakterie) nisin (polypeptid), ( Streptococcus lactis), natamycin (pimaricin, polyenový makrolid), (S. lactis, Streptomyces natalensis) Enzymy lysozym (aktivita neuramidasy) Fungicidy bifenyl (R=H), o-fenylfenol (bifenylol), (R=OH), thiabendazol Anorganické sloučeniny oxid siřičitý, siřičitany dusitany kyselina boritá, boritany chlorid sodný Přírodní látky s antimikrobními účinky Faktory – pH, rozpustnost, teplota, reaktivita, komodita Legenda: B (bakterie) P (plísně) K (kvasinky) mravenčí kyselina – B propionová kyselina – P nisin (polypeptid) – B alkylenoxidy – B, K, P bifenyl, thiabenzadol – P natamycin – P, K diethylester kyseliny diuhličité – K dusitany – B (Clostridium) lysozym – B Antioxidanty Mechanismus účinku primárních antioxidantů: A-H + R-O-O• → R-O-O-H + A• povolené v ČR: Přírodní přítomnost v potravinářských komoditách tokoferoly NDGA (nordihydroguajaretová kyselina) askorbová kyselina a její deriváty estery fenolových kyselin, flavonoidy, výtažky z koření (mnoho látek) Syntetické galláty (polární) fenoly (nepolární) 4-hydroxytoluen , anisol , hydrochinon , gallát , BHT (3,5-di-terc. butyl-4-hydroxytoluen) , BHA (2- nebo 3-terc. butyl-4-hydroxyanisol) , TBHQ (2-terc. butyl-1,4-hydrochinon) polární (galláty) – pro bezvodé tuky nepolární ( fenoly ) – pro emulze (margariny) netěkavé – pro dlouhodobé průmyslové smažení nesorbovatelné – pro diety Carry through effect Vonné a chuťové látky (aromatické látky) přirozené toxické látky materiálů pro aromatizaci nejvyšší povolená množství Příklady: mařinka vonná – nať – kumarin komonice lékařská – nať – kumarin silovoň obecný – semena – kumarin tomka severní – stvol – kumarin tomka vonná – stvol – kumarin Získávání vonných látek 75 % přírodní, 25 % syntetické – 99 % v přírodě, 1 % není v přírodě Materiály olejopryskyřice (oleoresiny) výluhy, šťávy, dřeně, destiláty silice (etherické oleje) – konkrétní absolutní deterpenované rekonstituované čerstvé části rostlin sušené či jinak upravené části rostlin = drogy Biologické účinky β-asaron , kumarin , (+)-pulegon , safrol , isosafrol , dihydrosafrol , myristicin , α-thujon (-)-thujon , β-thujon (+)-isothujon , tetrahydrokannabinol prospěšné účinky baktericidní a protizánětlivé (borneol, eugenol, pineny, kafr, thymol, menthol) spasmolytické nebo-li cholinolytické účinky (kafr, kamfen, α- a β-pinen) analeptické účinky (kamfen) antioxidační účinky (silice mnoha druhů koření-majoránková, šalvějová, tymiánová) toxické účinky chronická neurotoxicita (křeče a poškození mozkové kůry) α-thujon a β-thujon = dominantní složka pelyňkové silice šalvějové silice vratičové silice řebříčkové silice (+)-pulegon (silice různých druhů máty) karcinogenní účinky – alkenylbenzeny β-asaron (puškvorcová silice) estragol (estragonová silice) methyleugenol (hřebíčková silice) safrol (silice muškátového oříšku, květu, anýzová, skořicová) isosafrol (silice vavřínová, hřebíčková) myristicin (silice zelenin – mrkev, petržel, celer, kmín) psychomimetické, halucinogenní a narkotické účinky (srovnatelné s účinky ethanolu) myristicin hepatotoxické účinky kumarin Náhradní sladidla povolená v ČR relativní sladivost Klasifikace přírodní (thaumatin, steviosid) syntetická identická s přírodními nebo modifikovaná (cukerné alkoholy, neohesperidindihydrochalkon) syntetická (sacharin) výživová (aspartam, monellin) 10 kJ (2,4 kcal)/g nevýživová (ostatní) Legislativa nepovažuje za aditiva monosacharidy, disacharidy, cukerné alkoholy Syntetická nevýživová sladidla sacharin , cyklamát , acesulfam , aspartam , dulcin , sukralosa Přírodní látky glykosidy sladké proteiny monellin (Dioscoreophyllum cummiusii, tropy) thaumatin (Thaumatococcus danielli, tropy) sladké peptidy mirakulin (Richardella dulcificum, tropy), kyselá chuť sladká chuť glycyrrhizin (saponin) (Glycyrrhiza glabra) steviosid (Stevia rebaudiana) Acidulanty a regulátory kyselosti povolené v ČR kyseliny kyselá chuť a další vlastnosti antimikrobní účinky (propionová, octová, aj.) jiná chuť, popř. vůně (jantarová, octová aj.) stabilizátory barvy ( askorbová , citronová) sekvestranty (askorbová, citronová, EDTA , H 3 PO 4 ) aj. vliv na texturu (citronová) potlačení vzniku zákalů (mléčná) deriváty kyselin soli (uhličitany) laktony (δ-glukonolakton) soli s pufrujícími účinky , alkálie zvýšení vaznosti masa tavicí soli u sýrů odhořčování oliv loupání ovoce a zeleniny Látky hořké a povzbuzující organické a anorganické sloučeniny Aditiva oktaacetylsacharosa kofein chinin ostatní látky rostlin, chmele, pelyňku: řadí se mezi vonné a chuťové (aromatické) látky nealkoholické nápoje 75 mg/l 250 mg/l alkoholické nápoje 300 mg/l nezbytné množství Intenzifikátory a potenciátory aróma povolené v ČR přirozený obsah intenzifikátorů v potravinách natrium-hydrogen-glutamát (UMAMI) 5´-ribonukleotidy R=H IMP R=NH2 GMP R=OH XMP Barviva přirozená riboflavin karotenoidní látky β-karoten β-apo-8´-karotenal kantaxanthin bixin krocetin kurkumin betakyany karmin (kochineal) chlorofylid – Cu (II) cukerný kulér, karamel (povolená v ČR) syntetická identická s přírodními syntetická rozpustná ve vodě 17 ČR, 9 USA (povolená v ČR) rozpustná v tucích monoazobarviva Amaranth (Viktoriarubin, č) žluť SY (ž) tartrazin (ž) Ponceau 4R (košenil. červeň) diazobarviva – brilantní čerň (černá) indigová barviva – indigotin (m) xanthenová barviva – erythrosin (č) obsahuje jód diaminotrifenylmethanová barviva – patentní modř (m) erythrosin , azorubin , čerň BN zeleň S , indigotin Bělidla Barevná reakce → oxidace nebo redukce → bezbarvá látka oxidační činidla (aktivní kyslík nebo chlor) ClO - , Cl 2 , BrO 3 - , ClO 2 , H 2 O 2 , dibenzoylperoxid , azodikarbonamid redukční činidla – SO 2 , HSO 3 - Zahušťovadla, želírující a botnací prostředky, pojidla, plnidla konzistence, textura povolená v ČR Přírodní polysacharidy rostlin (pektin) polysacharidy řas (agar, algináty, karagenany rostlinné gumy – arabská, tragant) bílkoviny (želatina) Modifikované přírodní polysacharidy (škroby, celulosy) modifikované celulosy Hydrolyzované mikrokrystalická celulosa parc. hydrolýza HCl, vláknina, nízkoenergetické plnidlo, nosič aróma Derivatizované ethery karboxymethylcelulosa (sodná sůl) methylcelulosa hydroxypropylcelulosa zahušťovadla, stabilizátory emulzí, retardéry ledu Modifikované škroby přeměněné (konvertované, degradované) zesítěné stabilizované jinak modifikované Emulgátory povolené v ČR hydrofobní část hydrofilní část (anion, kation, amfoterní ) neionogenní ionogenní (anionaktivní, kationaktivní) hodnota HLB nepolární = 1 polární = 20 Přirozené fosfolipidy ( lecithin ) – ionogenní monoacylglyceroly – neionogenní cholin (hlavní složka) Syntetické estery glycerolu a jejich deriváty (polyglyceroly) monoacylglycerol , ester s mléčnou kyselinou , ether s ethylenoxidem estery sorbitanů ester 1,4-sorbitanu , ester 1,5-sorbitanu (Span) , Tween estery sacharosy – 6-monoester sacharosy estery hydroxykyselin – ester trimeru mléčné kyseliny Další přídatné látky Zpevňující stěny buněk ovoce a zeleniny(CaCl 2 ) Umožňující formulaci výrobků nosiče aromatických látek (škroby, dextriny) plnidla (polysacharidy) adheziva (škroby, dextriny, fosfáty, rekonst. maso) látky k povrchové úpravě (vosky) změkčovadla a humektanty (MAG, oleje) Pomocné protispékavé látky (SiO 2 ) katalyzátory (Ni, MeONa) čiřidla (želatina, tannin, PVPP) tvořící zákaly (gumy, oleje/Br, slupky citrusů) stabilizátory disperzí (arabská guma) pěnotvorné (povrchově aktivní, NO, saponiny) odpěňovače (povrchově aktivní látky) mazadla a uvolňující látky (škrob, MgSiO 4 ) sekvestranty (chelatační činidla) balicí plyny synergisty a potenciátory propelanty rozpouštědla DAVÍDEK, Jiří.  13 ...

discipline: Diabetology, Dietetics | keywords: Potravinářská aditiva (1. LF UK, NT) | published on: 3. 4. 2012

Krvácení do mozkového parenchymu

Krvácení do mozkového parenchymu

Incidence je vyšší u mužů, ve vyšším věku a u černošské a asijské populace . Mezi další rizikové faktory patří hypertenze , kouření , alkoholismus (-> cirhóza , trombocytopenie ) nebo nízký sérový cholesterol (např. po intenzivní terapii statiny ) ... Z dalších příčin to jsou: vaskulární malformace ( AV malformace , AV fistuly a kavernózní angiomy); [1] hemoragické diatézy ( hemofilie , trombocytopenie , leukémie , jaterní choroby); [2] antikoagulační terapie – dlouhodobá warfarinizace je příčinou IPH až u 10 % pacientů, zejména pokud se kombinuje s dalšími rizikovými faktory; cerebrovenózní okluze při trombóze sagitálního sinu, vzácná diagnóza na kterou je třeba myslet při zvýšeném riziku vzniku trombů; hyperperfuzní syndrom u pacientů, kteří podstoupili revaskularizaci karotickou endarterektomií , při které náhle vzroste perfuze mozku a vede sbjektivně k bolestem hlavy, zmatenosti, fokálním deficitům až IPH; abúzus návykových látek – sympatomimetika jako jsou amfetamin , metamfetamin a kokain ; nádory , které také mohou krvácet, napříkad u high-grade glioblastomu ; [1] hemoragická transformace ischemického iktu , kde se v patogenezi uplatňuje reperfuzní poškození ischemicky změněné tkáně. [3] Samotné krvácení se spontánně zastaví krátce od vzniku iktu, několik hodin přetrvávající krvácení je méně časté (zpravidla u nekorigovaných koagulopatií) ...

discipline: Neurosurgery | keywords: Krvácení do mozkového parenchymu | published on: 22. 3. 2013

Pyodermie

Pyodermie

[2] Hnisavé záněty vlasových a chlupových folikulů poměrně časté; infekci usnadňují mechanické vlivy (tření oděvem, holení atp.) v kombinaci se zapocením a pobytem ve vlhkém prostředí → poškozují ústí folikulů; etiologie : Staphylococcus aureus ; Podle lokalizace zánětu ostiofolikulitida – hnisavá pustulka v ústí folikulu → antiseptické či antibiotické roztoky; folikulitida – hnisavý zánět celého folikulu, bolestivý → pustula praskne → žlutozelené krusty; predisponující faktory: pocení a tření v intertriginózních lokalizacích, oděr oděvem, špatná hygiena, obezita, diabetes; antiseptické či antibiotické roztoky, event. při chronickém průběhu celkově antibiotika; folikulitida způsobená Pseudomonas aeruginosa („Hot Tub Folliculitis“) – folikulární pustuly s erytémem v okolí; po pobytu ve špatně udržovaných a málo chlorovaných bazénech, vířivkách a aquacentrech; nejčastěji na trupu, hýždích a dolních končetinách a v místech pod plavkami; někdy i lehké celkové příznaky: bolest hlavy, nevolnost, zvýšená teplota a artralgie; infekce močových cest; kožní projevy spontánně odezní za 7-10 dní; při komplikacích je vhodná celková léčba antibiotiky; furunkl – folikulární kožní absces vznikající z folikulitidy nebo primárně; folikulárně vázaná pustula s postupným vznikem zarudlého bolestivého hrbolu s centrálním žlutavým čepem → kolikvace v centrální částí hrbolu → uvolnění centrálního nekrotického čepu → vyprázdnění hnisavého hrbolu → destrukce folikulu → jizva; nejčastěji na šíji, v zevním zvukovodu, na nose, v podpaží, na hýždích a ve tříslech; lymfadenopatie, někdy i subfebrilie; léčba antibiotiky lokálně popř. celkově; karbunkl – vzniká spojením několika sousedních furunklů; léčba celkově antibiotiky. [2] Erysipelas Erysipel neboli růže (lat. erysipelas ) je akutní lokalizovaný zánět kůže s alterací celkového stavu ( horečka , zimnice, bolest hlavy , vyčerpanost) ... Syndromy vyvolané toxiny Stafylokokový syndrom opařené kůže (SSS syndrom = Staphylococcal scalded skin syndrome) etiologie : stafylokok produkující exfoliatin (nejčastěji fagotyp 71); postihuje kojence a malé děti; velmi závažné onemocnění provázené alterací celkového stavu dítěte a febriliemi; působením exfoliatinu dochází ke vzniku puchýřů až rozsáhlých bul s následnou exfoliací v epidermis – klinický obraz připomíná rozsáhlé popáleniny druhého stupně; toxin je uvolňován do organizmu často ze vzdáleného fokálního ložiska (omfalitida, otitida, faryngitida, impetigo), distribuován krevním řečištěm – způsobuje nejprve skarlatiniformní exantém (nejprve v centrálních partiích obličeje, perigenitálně a perianálně); léčba : parenterální podávání antistafylokokových antibiotik na pediatrické JIP (riziko poruchy vnitřního prostředí, rozvoje pneumonie a sepse); lokální léčba jako u popálenin; Syndrom toxického šoku vzácný závažný šokový stav s kožní symptomatologií a multiorgánovým postižením; etiologie : stafylokoky a streptokoky produkující toxiny; Β-hemolytické streptokoky skupiny A (: infekce měkkých tkání s bakteriémií) produkují pyrogenní exotoxiny, streptokokové superantigeny a mitogenní faktory; stafylokoky ( nebývá zřejmý) produkují toxin toxického šokového syndromu -1, enterotoxiny a exfoliativní toxiny; těžký stav, horečka, hypotenze, orgánové postižení (gastrointestinální, renální, CNS, muskuloskeletální a hematologické); generalizovaný makulózní exantém → po 1–2 týdnech cárovité olupování kůže zejména dlaní a plosek, malinový jazyk, erytém a eroze sliznic; léčba: na pediatrické JIP – protišoková léčba, celkově i. v. antibiotika, event. i i. v. imunoglobuliny ...

discipline: Dermatology | keywords: Pyodermie | published on: 21. 4. 2014

Stav beztíže a jeho vliv na organismus

Stav beztíže a jeho vliv na organismus

Dále dojde ke snížení sekrece antidiuretického hormonu (ADH) v podvěsku mozkovém, což způsobí menší pocit žízně. Tyto faktory pomáhají hrudníku a hlavě zbavit se nadbytečných tekutin a během několika dní se množství tekutin v těle sníží ... A jelikož během vesmírného letu působí na organismus různé stresové faktory, které způsobí zvýšení mutace buněk, přičemž imunitní systém nepracuje správně, zvyšuje se riziko vzniku rakoviny . e HOWELL, Elizabeth ...

keywords: Stav beztíže a jeho vliv na organismus | published on: 23. 11. 2019

Dermatitis seborrhoica

Dermatitis seborrhoica

[1] [2] Etiopatogeneze Etiopatogeneze není v současné době zcela objasněna. Za predisponující faktory se považuje: zvýšená činnost mazových žláz s nadprodukcí kožního mazu – tzv. seborea či status seborrhoicus; hormonální vlivy (zejm. působení androgenů); pomnožení lipofilních kvasinek rodu Malassezia (neboli Pityrosporum sp. ), které tvoří běžnou kožní mikroflóru; [3] [4] [5] hyperhidróza ; zevní aplikace olejových přípravků, systémová aplikace kortikosteroidů či imunosupresiv; klimatické faktory (zhoršení projevů v zimních měsících, naopak ústup obtíží v létě, na horách a u moře); endogenní vlivy: dědičnost (familiární výskyt pozorován, ale vliv dědičnosti nebyl potvrzen) [6] , obezita, Cushingova nemoc , diabetes mellitus , hypovitaminóza B , Parkinsonova nemoc , mozková mrtvice, klimakterium , emoční stres a snížená buněčná imunita ; HIV pozitivita (častý výskyt těžkých forem SD). [2] Klinické formy Dermatitis seborrhoica infantum (SD kojenců) Více než 2/3 kojenců ve věku 3 týdnů až 3 měsíců je postiženo seboroickou dermatitidou ...

discipline: Dermatology | keywords: Dermatitis seborrhoica | published on: 13. 3. 2010

Benigní hyperplazie prostaty

Benigní hyperplazie prostaty

Benigní hyperplazie prostaty Benign prostatic hyperplasia Srovnání normální a hyperplastické prostaty Rizikové faktory zvýšené hladiny testosteronu Klasifikace a MKN-10 N40 MeSH ID D011470 OMIM 600082 MedlinePlus 000381 Medscape 437359 Benigní hyperplazie prostaty (BHP) je nemaligní zvětšení prostaty na podkladě zmnožení především stromálních buněk ... Okolní prostatická tkáň je pomalu posouvána periferně a tvoří tzv. chirurgické pouzdro. Etiologie Hlavními faktory jsou vyšší věk a přítomnost androgenů (funkční varlata ) ...

discipline: Pathology and Forensic Medicine | keywords: Benigní hyperplazie prostaty | published on: 3. 5. 2009

Nozokomiální nákazy

Nozokomiální nákazy

Obsah 1 Definice nozokomiálních nákaz 2 Rozdělení nozokomiálních nákaz 3 Proces šíření nozokomiálních nákaz 4 – původce nozokomiální nákazy 5 Formy nozokomiálních nákaz 6 Přenos původce nozokomiální nákazy 7 Nejčastější bakteriální původci nozokomiálních nákaz 8 Mechanizmus vzniku bakteriální rezistence 8.1 Nejdůležitější mikroorganizmy: grampozitivní bakterie 8.2 Nejdůležitější mikroorganizmy: gramnegativní bakterie 8.3 Rezistentní kmeny MRSA 8.4 Rezistence MRSA v ČR 8.5 Rezistence je způsobena 9 Potlačování nozokomiální nákazy 10 Represivní opatření 11 Nozokomiální nákazy močových cest 11.1 Prevence 12 Infekce v místě chirurgického výkonu 12.1 Klinický obraz IMCHV 12.2 Prevence v předoperačním období 12.3 Intraoperační prevence 12.4 Pooperační intervence 13 Respirační trakt – pneumonie 13.1 Specifické rizikové faktory 14 Obecné zásady předcházení 15 15.1 Definice nozokomiálních nákaz NN – není nákaza zdravotnického personálu při výkonu povolání – profesionální nákaza ... Respirační trakt – pneumonie 10–20 % všech nozokomiálních nákaz; incidence na jednotkách intenzivní péče může dosahovat až 65 % se smrtností nad 25 %; prodlužují hospitalizaci; rizikové osoby jsou ve věku nad 70 let. Specifické rizikové faktory Vnitřní – věk, kouření , alkoholismus , podvýživa , obezita , plicní choroby, závažné celkové onemocnění a mikrobiální flora orofaryngu ...

discipline: Surgery, Traumatology and Orthopaedics | keywords: Nozokomiální nákazy | published on: 30. 5. 2009

Hnisavá meningitida (infekce)

Hnisavá meningitida (infekce)

Etiologie Podle způsobu vzniku: primární – dojde k infekci hematogenně sekundární – přechod z okolního ložiska (středouší, os petrosa, vedlejší dutiny nosní ) vmetení při infekční endokarditidě predisponující faktory – úrazy hlavy, porucha bariéry subdurálního prostoru atd. Bakteriální spektrum se výrazně liší u novorozenců, dětí a dospělých: novorozenci : G- tyčky: E. coli , Klebsiella , Haemophilus influenzae děti : Haemophilus influenzae , pneumokok , meningokok dospělí : pneumokok , meningokok Vyvolávající agens jsou různorodá – svůj podíl zde mají i: Listeria monocytogenes , Streptococcus pyogenes , Staphylococcus aureus , mykotická agens či améby (vzácně). Rizikové faktory: etylizmus , diabetes mellitus , hyposplenizmus, AIDS ...

discipline: Infectology | keywords: Hnisavá meningitida (infekce) | published on: 10. 6. 2009

MUDr. Bronslava Novotná, PhD.: Potravinové alergie, lékové alergie, anafylaxe

pps MUDr. Bronslava Novotná, PhD.: Potravinové alergie, lékové alergie, anafylaxe
[ PPS ] download

Na jejich rozvoji se podílí genetické faktory (např. podání léku u jednoho pacienta vyvolá kožní reakci, zatímco u jiného anafylaxi) a vliv faktorů zevního prostředí ... slide slide-master-content slide-content Rizikové faktory Na straně léku: chemické vlastnosti, m.v ...

LF MU | discipline: Immunology, Allergology | ...: Array | published on: 29. 3. 2006

Imunopatologická reakce I. typu

Imunopatologická reakce I. typu

Důležitý je také vliv prostředí: míra expozice alergenu , klimatické faktory , diety v kojeneckém věku ( mateřské mléko a jeho náhrady), infekce : opakované respirační virové infekce vedou k bronchiální hyperreaktivitě, absence intestinálních parazitů ve vyspělých zemích v dětství vede k náchylnosti k IgE reakci proti neškodným antigenům ...

discipline: Immunology, Allergology | keywords: Imunopatologická reakce I. typu | published on: 23. 3. 2010

Ischemická choroba srdeční

Ischemická choroba srdeční

Pláty jsou dvojího typu : fibrosní – hyalinisované kolagenní vazivo, málo lipidů, jsou podkladem chronických forem ICHS (stabilní angina pectoris, chronická ICHS). ateromový – obsahuje kašovité hmoty s obsahem lipidů, na povrchu je kryt čepičkou hyalinizovaného vaziva, je predispozicí ke vzniku akutních forem ICHS (nestabilní angina pectoris, akutní infarkt myokardu, náhlá koronární smrt), jejichž příčinou je akutní změna plátu – ruptura s nasedající trombózou, krvácení do plátu, spasmus v místě plátu (vzniká neadekvátním podrážděním n. vagus) – nevzniká ve zdravé tepně. Rizikové faktory Ovlivnitelné : arteriální hypertenze , dyslipidémie , kouření , cukrovka , hyperhomocysteinémie, obezita , nedostatek pohybu ...

discipline: Cardiology, Angiology | keywords: Ischemická choroba srdeční | published on: 22. 4. 2010

Primární struktura nukleových kyselin

Primární struktura nukleových kyselin

Stručná biochemie uchování a exprese genetické informace : Struktura nukleových kyselin : Základní složky nukleových kyselin • Primární struktura nukleových kyselin • Řetězec nukleové kyseliny lze štěpit neenzymovou nebo enzymovou hydrolýzou • Metody sekvencování • Sekundární a vyšší struktura nukleových kyselin: Sekundární struktura DNA • Denaturace a reasociace řetězců nukleových kyselin, molekulární hybridizace • Sekundární struktura RNA • Topologie DNA ; • Interakce DNA s proteiny, struktura chromosomu • Bakteriální chromosom • Eukaryotické chromosomy • DNA mitochondrií Biosyntéza nukleových kyselin : Replikace DNA • Transkripce Biosyntéza polypeptidového řetězce – translace : Transferové RNA (tRNA) • Aktivace aminokyselin, syntéza aminoacyl-tRNA • Funkce ribozómů v translaci • Translace u prokaryotů • Struktura ribozómů • Iniciace translace • Elongace peptidů • Terminace translace • Inhibitory bakteriální translace • Translace u eukaryotů • Struktura ribozómů • Iniciace eukaryotické translace • Elongace eukaryotické translace • Terminace eukaryotické translace • Inhibitory eukaryotické translace Genetický kód Biosyntéza nukleových kyselin a proteosyntéza v mitochondriích : Replikace mitochondriální DNA • Mitochondriální transkripce • Mitochondriální translace Řízení genové exprese a proteosyntézy : Řízení genové exprese a proteosyntézy u prokaryot • Regulace na úrovni transkripce • Regulace sigma-faktory • Jacobův-Monodův operonový model • Regulační význam cAMP u bakterií • Variace operonového řízení genů • Tryptofanový a arabinosový operon • Řízení terminace transkripce • Regulace bakteriální proteosyntézy na úrovni translace • Řízení genové exprese a proteosyntézy u eukaryot • Regulace na úrovni uspořádání genů • Regulace na úrovni transkripce • Regulace posttranskripčních úprav pre-mRNA • Regulace na úrovni translace • Řízení rychlosti degradace mRNA • Regulace funkce proteinu kotranslačními a posttranslačními úpravami Posttranslační úpravy a targeting proteinů : Signální sekvence polypeptidu, volné a vázané ribozómy • Posttranslační glykosylace proteinů • Targeting nezávislý na glykosylaci proteinů • Targeting mitochondriálních proteinů • Targeting jaderných proteinů • Rozhodovací mechanismus k destrukci nefunkčních proteinů • Receptorem zprostředkovaná endocytóza Biochemie virů : Reprodukce DNA virů • Reprodukce RNA virů • Interferony Biochemie genového inženýrství : Štěpení DNA na definovaném místě řetězce • Účinné dělení fragmentů DNA elektroforézou • Identifikace restrikčních fragmentů • Syntéza umělé DNA • Pomnožení a exprese izolovaného nebo umělého genu v hostitelské buňce e ŠTÍPEK, Stanislav.  Stručná biochemie : Uchování a exprese genetické informace.  1. vydání. Medprint, 1998. 92 s. s. 12.  ISBN 80-902036-2-0 ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Primární struktura nukleových kyselin | published on: 20. 6. 2010

Interakce DNA s proteiny

Interakce DNA s proteiny

Stručná biochemie uchování a exprese genetické informace : Struktura nukleových kyselin : Základní složky nukleových kyselin • Primární struktura nukleových kyselin • Řetězec nukleové kyseliny lze štěpit neenzymovou nebo enzymovou hydrolýzou • Metody sekvencování • Sekundární a vyšší struktura nukleových kyselin: Sekundární struktura DNA • Denaturace a reasociace řetězců nukleových kyselin, molekulární hybridizace • Sekundární struktura RNA • Topologie DNA ; • Interakce DNA s proteiny, struktura chromosomu • Bakteriální chromosom • Eukaryotické chromosomy • DNA mitochondrií Biosyntéza nukleových kyselin : Replikace DNA • Transkripce Biosyntéza polypeptidového řetězce – translace : Transferové RNA (tRNA) • Aktivace aminokyselin, syntéza aminoacyl-tRNA • Funkce ribozómů v translaci • Translace u prokaryotů • Struktura ribozómů • Iniciace translace • Elongace peptidů • Terminace translace • Inhibitory bakteriální translace • Translace u eukaryotů • Struktura ribozómů • Iniciace eukaryotické translace • Elongace eukaryotické translace • Terminace eukaryotické translace • Inhibitory eukaryotické translace Genetický kód Biosyntéza nukleových kyselin a proteosyntéza v mitochondriích : Replikace mitochondriální DNA • Mitochondriální transkripce • Mitochondriální translace Řízení genové exprese a proteosyntézy : Řízení genové exprese a proteosyntézy u prokaryot • Regulace na úrovni transkripce • Regulace sigma-faktory • Jacobův-Monodův operonový model • Regulační význam cAMP u bakterií • Variace operonového řízení genů • Tryptofanový a arabinosový operon • Řízení terminace transkripce • Regulace bakteriální proteosyntézy na úrovni translace • Řízení genové exprese a proteosyntézy u eukaryot • Regulace na úrovni uspořádání genů • Regulace na úrovni transkripce • Regulace posttranskripčních úprav pre-mRNA • Regulace na úrovni translace • Řízení rychlosti degradace mRNA • Regulace funkce proteinu kotranslačními a posttranslačními úpravami Posttranslační úpravy a targeting proteinů : Signální sekvence polypeptidu, volné a vázané ribozómy • Posttranslační glykosylace proteinů • Targeting nezávislý na glykosylaci proteinů • Targeting mitochondriálních proteinů • Targeting jaderných proteinů • Rozhodovací mechanismus k destrukci nefunkčních proteinů • Receptorem zprostředkovaná endocytóza Biochemie virů : Reprodukce DNA virů • Reprodukce RNA virů • Interferony Biochemie genového inženýrství : Štěpení DNA na definovaném místě řetězce • Účinné dělení fragmentů DNA elektroforézou • Identifikace restrikčních fragmentů • Syntéza umělé DNA • Pomnožení a exprese izolovaného nebo umělého genu v hostitelské buňce e ŠTÍPEK, Stanislav.  Stručná biochemie : Uchování a exprese genetické informace.  1. vydání. Medprint, 1998. 92 s. s. 21.  ISBN 80-902036-2-0 ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Interakce DNA s proteiny | published on: 21. 6. 2010

Targeting nezávislý na glykosylaci proteinů

Targeting nezávislý na glykosylaci proteinů

Stručná biochemie uchování a exprese genetické informace : Struktura nukleových kyselin : Základní složky nukleových kyselin • Primární struktura nukleových kyselin • Řetězec nukleové kyseliny lze štěpit neenzymovou nebo enzymovou hydrolýzou • Metody sekvencování • Sekundární a vyšší struktura nukleových kyselin: Sekundární struktura DNA • Denaturace a reasociace řetězců nukleových kyselin, molekulární hybridizace • Sekundární struktura RNA • Topologie DNA ; • Interakce DNA s proteiny, struktura chromosomu • Bakteriální chromosom • Eukaryotické chromosomy • DNA mitochondrií Biosyntéza nukleových kyselin : Replikace DNA • Transkripce Biosyntéza polypeptidového řetězce – translace : Transferové RNA (tRNA) • Aktivace aminokyselin, syntéza aminoacyl-tRNA • Funkce ribozómů v translaci • Translace u prokaryotů • Struktura ribozómů • Iniciace translace • Elongace peptidů • Terminace translace • Inhibitory bakteriální translace • Translace u eukaryotů • Struktura ribozómů • Iniciace eukaryotické translace • Elongace eukaryotické translace • Terminace eukaryotické translace • Inhibitory eukaryotické translace Genetický kód Biosyntéza nukleových kyselin a proteosyntéza v mitochondriích : Replikace mitochondriální DNA • Mitochondriální transkripce • Mitochondriální translace Řízení genové exprese a proteosyntézy : Řízení genové exprese a proteosyntézy u prokaryot • Regulace na úrovni transkripce • Regulace sigma-faktory • Jacobův-Monodův operonový model • Regulační význam cAMP u bakterií • Variace operonového řízení genů • Tryptofanový a arabinosový operon • Řízení terminace transkripce • Regulace bakteriální proteosyntézy na úrovni translace • Řízení genové exprese a proteosyntézy u eukaryot • Regulace na úrovni uspořádání genů • Regulace na úrovni transkripce • Regulace posttranskripčních úprav pre-mRNA • Regulace na úrovni translace • Řízení rychlosti degradace mRNA • Regulace funkce proteinu kotranslačními a posttranslačními úpravami Posttranslační úpravy a targeting proteinů : Signální sekvence polypeptidu, volné a vázané ribozómy • Posttranslační glykosylace proteinů • Targeting nezávislý na glykosylaci proteinů • Targeting mitochondriálních proteinů • Targeting jaderných proteinů • Rozhodovací mechanismus k destrukci nefunkčních proteinů • Receptorem zprostředkovaná endocytóza Biochemie virů : Reprodukce DNA virů • Reprodukce RNA virů • Interferony Biochemie genového inženýrství : Štěpení DNA na definovaném místě řetězce • Účinné dělení fragmentů DNA elektroforézou • Identifikace restrikčních fragmentů • Syntéza umělé DNA • Pomnožení a exprese izolovaného nebo umělého genu v hostitelské buňce ŠTÍPEK, Stanislav.  Stručná biochemie : uchování a exprese genetické informace.  1. vydání. Praha : Medprint, 1998.  ISBN 80-902036-2-0 ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Targeting nezávislý na glykosylaci proteinů | published on: 2. 9. 2010

Vkládání genů pomocí bílkovin s motivem zinkových prstů

Vkládání genů pomocí bílkovin s motivem zinkových prstů

Tato metoda využívá bílkovin s motivem zinkových prstů , které nesou podobnou strukturu jako transkripční faktory, a restrikčních endonukleáz . Bílkoviny s motivem zinkových prstů Bílkoviny s motivem zinkových prstů slouží k vyhledávání určitých sekvencí v DNA a je vždy specifická pro sekvenci tří nukleotidů ...

discipline: Genetics | keywords: Vkládání genů pomocí bílkovin s motivem zinkových prstů | published on: 30. 10. 2010

Plazmatické bílkoviny/přehled

Plazmatické bílkoviny/přehled

Bílkovina Relativní molekulová hmotnost Koncentrace v séru [g/l] Poločas [dny] Funkce Prealbumin (Transthyretin) 54 000 0,2–0,4 2 vazba hormonů štítné žlázy a retinol vázajícího proteinu ↓ malnutrice Albumin 68 000 35–53 15–19 nejvýznamnější transportní protein udržení koloidně-osmotického tlaku proteinová rezerva organismu ↓ katabolismus ↓ hepatopatie ↓ ztráty bílkovin α 1 oblast α 1 -lipoprotein 180 000–360 000 1,0–1,6 (Apo A-I) lipoprotein o vysoké hustotě (HDL) transport cholesterolu do jater α 1 -antitrypsin (α 1 -inhibitor proteáz) 54 000 0,9–2,0 4 inhibitor lyzosomálních proteáz (hlavně elastázy z polymorfonukleárních leukocytů) vrozená deficience může být příčinou onemocnění plic (emfyzém) a jater (cirhóza) ↑ akutní zánět α 1 -kyselý glykoprotein ( orosomukoid ) 40 000 0,5–1,2 5 vazba lipofilních látek (např. progesteronu a některých léků) podílí se na regulaci imunitní odpovědi ↑ zánět α 1 -fetoprotein 69 000 < 7,5 μg/l 3,5 fyziologicky produkován fetálními játry a žloutkovým váčkem hlavní protein fetálního séra fyziologicky přítomen v séru těhotných žen ↑ hepatom ↑ některé malignity GIT ↑ těhotenství α 2 oblast Haptoglobin [p 1] 85 000–1 000 000 0,3–2,0 2 vychytává volný hemoglobin ↑ akutní zánět ↓ hepatopatie ↓ intravaskulární hemolýza (konzumpce haptoglobinu) α 2 -makroglobulin 800 000 1,3–3,0 5 inhibitor proteáz (trombin, trypsin, chymotrypsin, pepsin) transport malých proteinů ( cytokiny , růstové faktory) a dvojmocných iontů (např. Zn 2+ ) díky velmi vysoké molekulové hmotnosti neprojde ani poškozenou glomerulární membránou ↑ akutní zánět Ceruloplasmin 160 000 0,2–0,6 4,5 oxidoredukční aktivita (oxidace Fe 2+ na Fe 3+ ) vazba mědi (váže až 90 % Cu v séru) ↓ Wilsonova choroba (hepatolentikulární degenerace) β 1 oblast Transferrin 77 000 2,0–3,6 7 transport a vychytávání volného železa ↑ nedostatek železa ↓ malnutrice ↓ hepatopatie ↓ zánět Hemopexin 57 000 0,5–1,1 3–7 vazba hemu β-lipoprotein 2 750 000 0,7–0,9 (Apo B-100) 3 lipoprotein o nízké hustotě (LDL) transport cholesterolu k buňkám velmi vysoká molekulární hmotnost C4 složka komplementu 206 000 0,1–0,4 1 součást komplementu ↑ zánět ↓ autoimunitní stavy β 2 oblast C3 složka komplementu 180 000 0,8–1,4 1 součást komplementu ↑ zánět ↓ autoimunitní stavy β 2 -mikroglobulin 11 800 0,001–0,002 součást leukocytárních antigenů ↑ hematologické nádory ↓ porucha tubulární resorpce Fibrinogen 340 000 1,5–4,5 součást koagulační kaskády, prekurzor fibrinu fyziologicky jen v plazmě, není v séru ↑ zánět C-reaktivní protein 111 000 1,5–5 mg/l 1 aktivace komplementu ↑ akutní zánět (bakteriální) γ oblast IgG 150 000 8,0–18,0 24 pozdní protilátky ↑ (chronický) zánět IgA [p 2] 160 000 0,9–3,0 6 protilátky slizniční imunity ↑ záněty sliznic a jater IgM 900 000 0,6–2,5 5 časné protilátky ↑ akutní zánět ↑ Haptoglobin existuje ve třech fenotypech ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Plazmatické bílkoviny/přehled | published on: 13. 2. 2011

Pulzní oxymetrie

Pulzní oxymetrie

Vzhledem k jejímu esovitému průběhu neumožňuje sledování SaO 2 detekovat změny PaO 2 v nízkém a vysokém pásmu hodnot (hodnoty SaO 2 < 70 % a hodnoty SaO 2 > 98 %). Faktory, které ovlivňují polohu disociační křivky hemoglobinu, ovlivňují i hodnotu SaO 2 ...

discipline: Physiology and Pathophysiology | keywords: Pulzní oxymetrie | published on: 25. 4. 2011

Subtelomerické přestavby chromozomů

Subtelomerické přestavby chromozomů

Důležité je také dobře zvážit, zda je mentální retardace opravdu způsobena genetickými faktory a ne jinými vlivy (např. degenerativní onemocnění centrální nervové soustavy) ...

discipline: Biology | keywords: Subtelomerické přestavby chromozomů | published on: 7. 1. 2012

Výživa předškolních, školních dětí a mládeže

Výživa předškolních, školních dětí a mládeže

LF UK, NT) • Výživová doporučení pro dospělé obyvatelstvo • Výživa těhotných a kojících žen • Výživa ve stáří • Faktory ovlivňující nutriční potřeby Zvláštní výživa Složení potravin: Sacharidy v potravě • Bílkoviny v potravě • Tuky v potravě • Minerální látky v potravě • Stopové prvky v potravě • Vitaminy • Mikroorganismy v potravě • Cizorodé látky v potravinách Neprospívání • Poruchy příjmu potravy • Onemocnění z nadbytku nebo nedostatku živin • Potravinová alergie • Intolerance jídla • Alergie na bílkovinu kravského mléka KUDLOVÁ, Eva.  Výživová potřeba a doporučení v různých obdobích života [online]. [cit. 2012-03-09]. < https://el.lf1.cuni.cz/p86338602/ > ...

discipline: Diabetology, Dietetics | keywords: Výživa předškolních, školních dětí a mládeže | published on: 9. 3. 2012

Zuby a dieta

Zuby a dieta

Kazem jsou více ohroženy osoby s gastroezofageálním refluxem a osoby s častým zvracením, oba tyto faktory významně okyselují dutinu ústní. Ještě významnějším opatřením než výše uvedené se stala fluorizace pitné vody ...

discipline: Diabetology, Dietetics | keywords: Zuby a dieta | published on: 15. 3. 2012


Specify search

Medical disciplines

Level

Language

Keywords

Multimedia

Faculties

Content specification

Published at

Logo MEFANET Journal
Logo MEFANET konference
Logo MEFANET
Logo Akutne.cz
Logo WikiSkripta
Logo moodle