Search in MEFANET content

MEFANET logo

Results found: 9710


MRSA

MRSA

Meticilin se ve světě používá pro léčbu S. aureus , obdoba v Česku používaného oxacilinu . Tyto kmeny se rozšířily zejména v nemocnicích kvůli používání širokospektrálních antibiotik, která vyvíjejí selekční tlak na bakterie . MRSA se staly obvykle rezistentní i na řadu dalších antibiotik a k léčbě je nutné používat intravenózně podávaný vankomycin . V r. 2002 se ale objevily kmeny VRSA (z vancomycin-resistant S. aureus ) rezistentní i vůči vankomycinu ...

discipline: Infectology | keywords: MRSA | published on: 14. 10. 2011

Sarkoidóza jater

Sarkoidóza jater

Izolované granulomatózní postižení jater není dostatečné pro jistou diagnózu sarkoidózy, označuje se jako GLUS (granulomatous lesion of unknown significance) . V případě jaterních granulomů připadá diferenciálně diagnosticky v úvahu celá řada dalších onemocnění (infekce, poléková postižení, lymfom , primární biliární cirhóza , idiopatická granulomatózni hepatitis) ... Postižení jater sarkoidózou – mikroobrázky Granulomy a fibróza v oblasti jaterní trias Granulom v jaterním parenchymu Sarkoidóza Sarkoidóza (patologie) Sarkoidóza (interna) ANTON, Jan ...

discipline: Gastroenterology and Hepatology | keywords: Sarkoidóza jater | published on: 1. 11. 2011

Lymphogranuloma venereum

Lymphogranuloma venereum

Vyskytuje se hlavně v tropech a subtropech (Asie, Afrika, Jižní Amerika) ... Mohou být přítomny celkové příznaky provázené nespecifickými exantémy . stádium – vniká v důsledku poruchy lymfatického systému k anogenitálnímu lymfedému (tzv. esthioméne ) ...

discipline: Dermatology | keywords: Lymphogranuloma venereum | published on: 2. 11. 2011

Lupusová nefritida

Lupusová nefritida

Typy lupusové nefritidy (WHO) Glomerulonefritida Jednotlivé typy nepředstavují v sebe postupně přecházející stádia , jde o možné nálezy nefropatie při SLE: typ I − normální nález, typ II mezangiální GN , typ III − fokálně proliferativní GN − postiženo je méně než 50 % glomerulů , typ IV − difuzně proliferativní GN − postiženo více než 50 % glomerulů, typ V − membranózní GN, typ VI − difuzní sklerotizující GN ... Sekundární glomerulonefritidy [přednáška k předmětu Nefrologie, obor Všeobecné lékařství, 1.LF Univerzita Karlova v Praze]. Praha. 2011-01-07.  ...

discipline: Nephrology | keywords: Lupusová nefritida | published on: 4. 2. 2012

Škrob

Škrob

Biomedicínský význam Je zásobní polysacharid rostlin (výjimka jsou rostliny čeledi hvězdnicovitých, kde roli škrobu zastává inulin ). V rostlinách je uložen ve formě škrobových zrn ... Fyzikální vlastnosti Ve studené vodě tvoří koloidní roztoky (rozpustná je pouze amylózová část; amylopektin se nerozpouští, ale bobtná). V porovnání s identickým počtem volných molekul glukóz je osmoticky neaktivní . e Obiloviny, brambory a další části rostlin běžně vyskytující se v potravě ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Škrob | published on: 16. 2. 2012

Extraglosální svaly

Extraglosální svaly

Svaly jazyka můžeme rozdělit na svaly intraglosální a extraglosální. Intraglosální svaly v jazyku začínají i končí. Extraglosální svaly začínají na útvarech v okolí, vzařují do jazyka a pohybují jím jako celkem ... Extraglosální svaly začínají na útvarech v okolí, vzařují do jazyka a pohybují jím jako celkem ...

discipline: Anatomy | keywords: Extraglosální svaly | published on: 15. 4. 2012

Zpracování periferní krve

Zpracování periferní krve

Krev dále kultivujeme tři dny v médiu s obsahem fytohemaglutininu . Tato silně imunogenní látka aglutinuje krevní buňky a stimuluje lymfocyty k dělení ... Chromozomy se od sebe vzájemně rozestupují v důsledku velkého objemu buňky. Fixace. Buňky fixujeme směsí methanol – kyselina octová (3:1) ...

discipline: Haematology | keywords: Zpracování periferní krve | published on: 23. 2. 2013

Vývoj osídlení dutiny ústní bakteriemi

Vývoj osídlení dutiny ústní bakteriemi

Již několik hodin po narození se v ústech novorozence začínají objevovat první organismy ( S. salivarius ) ... Nástup puberty Nejspíše v důsledku hormonálních změn dochází k posunu ve složení mikrobiální flóry v tom smyslu, že se zde nachází více kmenů potenciálně patogenních pro parodont ...

discipline: Microbiology | keywords: Vývoj osídlení dutiny ústní bakteriemi | published on: 25. 8. 2013

Labia oris - rty (histologický preparát)

Labia oris - rty (histologický preparát)

V této zóně se nachází množství řídkého kolagenního vaziva, které vybíhá ve vysoké papily. V nich je pozorovatelná bohatá síť krevních kapilár ...

discipline: Histology, Embryology | keywords: Labia oris - rty (histologický preparát) | published on: 18. 10. 2014

Methionin

Methionin

Přeměna na SAM S-adenosylmethionin, neboli aktivní methionin je nukleosid, schopný methylovat jiné látky a proto je nezbytný v mnoha metabolických drahách (cholin, kreatin, adrenalin, …) ... Ten je odštěpením methylu přeměněn na S-adenosylhomocystein, který se v zápětí mění na homocystein. Po jeho sloučení se serinem vzniká cystathion ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Methionin | published on: 21. 4. 2015

Sprievodca:Prvá pomoc LF SZU

Sprievodca:Prvá pomoc LF SZU

Ako medik samozrejme prvú pomoc musíte ovládať. Literatúra DOBIÁŠ, V.: Prvá pomoc pre inštruktorov, skriptá schálené MZ SR ako odporúčaná literatúra, dostupné na internete www.dobiasovci.sk DOBIÁŠ, V. a kol ... ISBN 978-80-8063-255-7 DOBIÁŠ, V.: Urgentná zdravotná starostlivosť, Vydavateľstvo Osveta, Martin 2012, 2. doplnené vydanie, 740 s ...

keywords: Sprievodca:Prvá pomoc LF SZU | published on: 14. 7. 2015

Vstup mastných kyselin do matrix mitochondrie

Vstup mastných kyselin do matrix mitochondrie

Přeměna látek a energie v buňce Chemie živin Přehled energetického metabolismu Kompartmentace metabolických drah Co pohání naše buňky Chemické reakce v metabolismu Enzymy Dýchací řetězec a tvorba ATP Krebsův cyklus Odbourávání a syntéza glukózy Pentózový cyklus, metabolismus fruktózy, galaktózy a kyseliny glukuronové Odbourávání lipidů a metabolismus ketolátek Metabolismus aminokyselin Ukládání energie v lidském těle – metabolismus glykogenu a tvorba mastných kyselin a triacylglycerolů Regulace metabolických drah na úrovni buňky Fontana J., Trnka J., Maďa P., Ivák P. a kol.: Přeměna látek a energie v buňce ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Vstup mastných kyselin do matrix mitochondrie | published on: 18. 10. 2015

Kofaktory enzymů

Kofaktory enzymů

Ionty kovů a stopové prvky Kofaktor Příklady enzymů Zn 2+ Peptidázy, alkoholdehydrogenáza Mg 2+ Enzymy závislé na ATP , fosfohydrolázy Mn 2+ Superoxiddismutáza, argináza Fe 2+ / Fe 3+ Cytochromy, kataláza, peroxidázy Cu 2+ Cytochromoxidáza, aminooxidázy Mo 2+ Xantindehydrogenáza Organické látky Kofaktory oxidoreduktáz Kofaktor Výchozí vitamin Lokalizace/funkce NAD + , NADP + Kyselina nikotinová Dýchací řetězec, syntéza MK FAD , FMN Riboflavin (B 2 ) Dýchací řetězec Ubichinon /ubichinol Dýchací řetězec Hem Cytochromy Kofaktory transferáz Kofaktor Výchozí vitamin Lokalizace/funkce ATP, GTP Thiamin (B 1 ) Přenos fosfátového zbytku TDP (thiamindifosfát) Thiamin (B 1 ) Přenos uhlíkatých fragmentů (oxidační dekarboxylace) PALP (pyridoxalfosfát) Pyridoxin (B 6 ) Přenos −NH 2 skupin (transaminace), dekarboxylace aminokyselin THF (tetrahydrofolát) Folát (kyselina listová) Přenos jednouhlíkatých fragmentů CoA (koenzym A) Pantothenát Přenos acylů PAPS (fosfoadenosinfosfosulfát) Přenos sulfátů SAM (S-adenosylmethionin) Methylace B 12 -komplex Kobalamin B 12 Přenos CH 3 skupiny Kofaktory lyáz Kofaktor Výchozí vitamin Lokalizace/funkce PALP (pyridoxalfosfát) Pyridoxin (B 6 ) Dekarboxylace Kofaktory ligáz Kofaktor Výchozí vitamin Lokalizace/funkce ATP Karboxybiotin Biotin Přenos CO 2 (karboxylace) Přeměna látek a energie v buňce Chemie živin Přehled energetického metabolismu Kompartmentace metabolických drah Co pohání naše buňky Chemické reakce v metabolismu Enzymy Dýchací řetězec a tvorba ATP Krebsův cyklus Odbourávání a syntéza glukózy Pentózový cyklus, metabolismus fruktózy, galaktózy a kyseliny glukuronové Odbourávání lipidů a metabolismus ketolátek Metabolismus aminokyselin Ukládání energie v lidském těle – metabolismus glykogenu a tvorba mastných kyselin a triacylglycerolů Regulace metabolických drah na úrovni buňky Fontana J., Trnka J., Maďa P., Ivák P. a kol.: Přeměna látek a energie v buňce ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Kofaktory enzymů | published on: 19. 10. 2015

Obecné principy regulací metabolických drah na úrovni buňky

Obecné principy regulací metabolických drah na úrovni buňky

Děje, kterými se mění rychlost metabolických drah, můžeme rozdělit do tří skupin: Regulace , které využívají kompartmentaci metabolických dějů Řízení koncentrace enzymu Modulace aktivity (katalytické účinnosti) molekul enzymu Přeměna látek a energie v buňce Chemie živin Přehled energetického metabolismu Kompartmentace metabolických drah Co pohání naše buňky Chemické reakce v metabolismu Enzymy Dýchací řetězec a tvorba ATP Krebsův cyklus Odbourávání a syntéza glukózy Pentózový cyklus, metabolismus fruktózy, galaktózy a kyseliny glukuronové Odbourávání lipidů a metabolismus ketolátek Metabolismus aminokyselin Ukládání energie v lidském těle – metabolismus glykogenu a tvorba mastných kyselin a triacylglycerolů Regulace metabolických drah na úrovni buňky Fontana J., Trnka J., Maďa P., Ivák P. a kol.: Přeměna látek a energie v buňce ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Obecné principy regulací metabolických drah na úrovni buňky | published on: 18. 11. 2015

Shprintzen-Goldberg syndrom

Shprintzen-Goldberg syndrom

Jedná se o velmi vzácný syndrom, který se vyskytuje v poměru 1:1 000 000. Porucha je autozomálně dominantně dědičná . Jde o částečnou mutaci v genu SKI na chromozomu 1 lokusu p36.33-p36.32 aleb FBN v chromozomu 15 a lokusu q21.1 ...

discipline: Genetics | keywords: Shprintzen-Goldberg syndrom | published on: 30. 10. 2017

Detekce ionizujícího záření

Detekce ionizujícího záření

Dále jsou elektrické impulsy registrovány a počítány čítačem impulsů (v případě měření aktivity), nebo je měřena střední četnost elektrických impulsů integrátorem (v případě měření střední intenzity záření). Tento průběh můžeme pozorovat u detektorů v impulzním zapojení. V případě použití více detektorů rozlišujeme dva druhy zapojení: koincidenční zapojení registruje pouze impulzy, které vznikly souběžně ve dvou a více detektorech; antikoincidenční zapojení nedovoluje registraci impulzů, které vznikly současně, a naopak přijímá impulzy, které nevznikly současně ve dvou a více detektorech ...

discipline: Biophysics | keywords: Detekce ionizujícího záření | published on: 6. 1. 2018

Biosignalsplux (2. LF UK)

Biosignalsplux (2. LF UK)

Obsah 1 biosignalsplux 2 Teoretický úvod 3 Úkol 4 a e biosignalsplux Biosignalsplux je souprava na měření různých biosignálů. V našem praktiku máme kit biosignalsplux Explorer , který v přenosném kufříku obsahuje: 4-kanálový HUB sensory: Electromyography ( EMG ) – dvě povrchové elektrody IN+, IN- zesílení: 1000 rozsah: ±1.5mV (with VCC = 3V) kmitočtové pásmo: 25–500 Hz spotřeba: ~1mA vstupní impedance: >100GOhm CMRR: 100 dB Electroencephalography ( EEG ) – pásek na hlavu, tři elektrody: REF, IN+, IN-; uspořádání podobné jako u EKG zesílení: 40000 rozsah: ±37.5 μV (s VCC = 3V) kmitočtové pásmo: 0.8-49 Hz spotřeba: ~3mA vstupní impedance: >100 GOhm CMRR: 100 dB Respiration ( PZT ) – piezoelektrický senzor dýchání – hrudní pás, plethysmograf detekuje % natažení – smrštění v rozsahu cca ±60 % Electrocardiography ( ECG ) – obsahuje tři elektrody: REF, IN+, IN- k záznamu jednosvodového EKG: zesílení: 1000 rozsah: ±1.5 mV (VCC = 3V) frekvenční pásmo: 0.5-100 Hz spotřeba: ~1 mA Vstupní impedance: >100 GOhm CMRR: 100dB Force ( FSR ) Blood Pressure Reader ( BPR ) User-friendly upper arm cuff-based blood pressure monitor with plug & play interface for real-time data recording ... Jedná se o bonusovou (nepovinnou) úlohu, jejímž smyslem je: Seznámit se s přístrojem Navrhnout vlastní vyšetření s využitím dostupných sensorů Provést vyšetření Uložit získaný biosignál na disk Popsat naměřené křivky Zdokumentovat úlohu a e v: biosignalsplux – podrobnější dokumentace na Wikiveriztě včetně odkazů na primární e ...

discipline: Biophysics | keywords: Biosignalsplux (2. LF UK) | published on: 17. 4. 2018

Ciklopirox

Ciklopirox

Obsah 1 Princip účinku 2 Antimikrobiální spektrum 3 3.1 Princip účinku Ciklopirox vstupuje do mykotických buněk a hromadí se v nich. Ireverzibilně se váže na jejich buněčnou stěnu a membránu, ribozomy, mitochondrie a mikrozomy ... data%5Bmaterial%5D=Ciklopirox#data-listing >. ↑ HAMPL, František a Jaroslav PALEČEK.  Farmakochemie.  1. vydání. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2002. s. 315.  ISBN 80-7080-495-5 ...

discipline: Dermatology | keywords: Ciklopirox | published on: 18. 6. 2018

Uterus (exocervix) - HE

Uterus (exocervix) - HE

Článek byl označen za rozpracovaný, od jeho poslední ace však již uplynulo více než 30 dní Chcete-li jej , pokuste se nejprve vyhledat autora v historii a kontaktovat jej. Podívejte se také do diskuse . Pokud vše nasvědčuje tomu, že původní autor nebude v acích v nejbližší době pokračovat, odstraňte šablonu {{Pracuje se}} a stránku upravte ...

discipline: Histology, Embryology | keywords: Uterus (exocervix) - HE | published on: 10. 5. 2019

Základy anatómie oka pre medikov

Základy anatómie oka pre medikov

Zostávajúca oblasť oka je vyplnená sklovcom, ktorý udržuje v oku stály tlak a tým aj tvar. Časti oka: Očná guľa (lat. bulbus oculi), ktorá je uložená v tvárovej časti lebky v očnici; do nej patria: očné bielko, rohovka, ciliárne teleso, dúhovka, šošovka, cievovka, sietnica, slepá škvrna a sklovec Prídavné orgány oka tvoria: Spojovka (lat. tunica conjuctiva) vystiela priestor medzi mihalnicou, očnou guľou a očnou dutinou. Slzná žľaza: je uložená v dutine nad očnou guľou. Vylučuje slzy (lat. lacrimae) ktoré obsahujú chlorid sodný a lyzozým ...

LF UK v Bratislave | discipline: Ophthalmology and Optometry | keywords: anatómia oka, orbita, okohybné svaly, stavba očnej gule, spojovka, rohovka, bielko, cievovka, šošovka, sietnica, sklovec, zrakový nerv, očná guľa, štruktúra, vnútroočné štruktúry, očnica, pomocné orgány oka | published on: 2. 4. 2020

Hluboka žilní trombóza dolní končetiny

Užívala hormonální antikoncepci 7 let a kouří 3 cigarety denně. V rodině takové potíže nebyly. Laboratorní metody D-dimery: 20mg/l Trombinový čas: 105.5 s norma - (14s – 19s)                        Antitrombin 66.00 % norma - (80% – 120%) Zobrazovací metody Ultrazvuk žil levé dolní končetiny {files:3467-3468} Nález: Lumen žil v rozsahu distálního úseku v.femoralis superficialis, v.poplitea a odstupujících bércových kmenů je vyplněné smíšeně echogenním trombem, žíly nekomprimovatelné, bez detekce toků ... Bolestivost končetiny může být způsobena neuropatii, potraumatickým stavem (rupturou svalu částečnou či úplnou) a v podkolení např i Bakerovou cystou. Otok končetiny může být způsoben erysipelem, chronickou žilnou insuficiencí či potraumatickým otokem ...

LF MU | discipline: Radiology and Imaging | keywords: CT, trombóza, zobrazovací metody, diagnostika | published on: 19. 4. 2022

Imobilizační syndrom

Imobilizační syndrom

Syndrom z inaktivity – sekundární porucha, jejíž příčina je v nehybnosti, či snížené aktivitě. Poruchy mohou být: psychické, fyzické ... Metabolický a výživový systém Nerovnováha mezi katabolismem a anabolismem – vylučuje se více dusíku , jehož em je katabolizovaná (odbourávaná) svalová hmota, ztráta chuti k jídlu – anorexie, snížení bílkovin v krevní plazmě – přesun tekutin – otoky. Močový systém V počátcích – zvýšené množství moče s dočasným zvýšeným vylučováním sodíku ; postupně se tvorba moči snižuje – koncentrovaná, v ledvinách a močovém měchýři se moč díky gravitaci hromadí – stáza moči , vznik ledvinových kamenů (kalciové soli), retence moči , inkontinence, infekce močového systému (např. při katetrizaci) ...

discipline: Health Care Sciences | keywords: Imobilizační syndrom | published on: 19. 11. 2008

Screening céliakie

Screening céliakie

Senzitivita a specificita těchto testů se pohybuje v rozmezí 31–100 % v závislosti na použitém antigenu/substrátu, nastavení cut-off hodnoty, použité metodice a standardizaci testu ... Riziko asymptomatické céliakie, bez klinických příznaků, je např. u diabetiků 1. typu 10× vyšší než v běžné populaci, tj. incidence není 1:200, ale 1:20 ...

discipline: Gastroenterology and Hepatology | keywords: Screening céliakie | published on: 18. 2. 2009

Hepatitidy

Hepatitidy

Metabolická onemocnění jater Metabolickým onemocněním jater se rozumí postižení jater v důsledku jejich významné role v metabolismu ... Je to například nechutenství, pocit plnosti po jídle, sklon k zácpě či k průjmu, tlak v podžebří. Dost častýje také stesk co může způsobit bolesti v krajině jater při otřesech, větší námaze ...

discipline: Gastroenterology and Hepatology | keywords: Hepatitidy | published on: 10. 7. 2009

Clostridium botulinum

Clostridium botulinum

Pro představu, 1 gram krystalického botulotoxinu by dokázal být smrtelný pro 1 milion lidí. [4] Toxin je tvořen v anaerobním prostředí, často v masové nebo zeleninové konzervě . [2] V případě kojeneckého botulismu bývá za infekce považován včelí med . [1] Nebezpečné jsou konzervy nafouklé, nažluklé chuti (způsobeno jinými mikroby) [2] a nedostatečně tepelně zpracované. [3] Botulotoxin je citlivý na teplo , záření (včetně světla) a vysoce alkalické prostředí ... Nedostatek acetylcholinu v synaptické štěrbině je tak zodpovědný za obraz chabé parézy kosterní svaloviny. [4] V České republice se vyskytují 3–4 prokázané případy ročně. [1] Podrobnější informace naleznete na stránce Botulismus ...

discipline: Microbiology | keywords: Clostridium botulinum | published on: 20. 11. 2009

Dehydratace (pediatrie)

Dehydratace (pediatrie)

Obsah 1 Hydratace 2 Dehydratace 2.1 Dělení dehydratací 2.2 Klinické hodnocení dehydratace 2.3 Základní rehydratační léčba 3 3.1 Hydratace Podíl vody na tělesné hmotnosti je nejvyšší u novorozenců a to 75–80 %. V průběhu celého života neustále klesá a v dospělosti dosahuje pouze 55–60 % ... Je proto nezbytné v průběhu léčby základní metabolity monitorovat a případně suplementovat ...

discipline: Medical Chemistry and Biochemistry | keywords: Dehydratace (pediatrie) | published on: 19. 3. 2010

Abúzus návykových látek

Abúzus návykových látek

Jan Kozinski , 28. 1. 2020 Stránka byla naposledy aktualizována v úterý 28. ledna 2020 v 04:22. Obsah 1 Dělení omamných a psychotropních látek 2 Diagnostická kritéria 3 Obecné vlastnosti návykových látek 4 5 e Omamné a psychotropní látky (dále jen OPL ), je označení pro řadu látek, označovaných též návykové látky (NL) či drogy ... Při odpovědi na tři z nich kladně lze v případě pacienta mluvit o škodlivém užívání či závislosti ...

discipline: Epidemiology, Preventive Medicine, Hygiene | keywords: Abúzus návykových látek | published on: 2. 4. 2010

Oxygenoterapie/SŠ (sestra)

Oxygenoterapie/SŠ (sestra)

Věcné změny nejprve projednejte v diskusi . Kyslík je elementární plyn nezbytný pro život. Kyslíková terapie znamená podávání kyslíku v koncentraci vyšší, než je v atmosferickém vzduchu (obsahuje 21 % O 2 , 78 % dusíku, 1 % ostatní plyny) Kyslíková terapie je léčebná metoda, která zvyšuje nabídku tkáním a orgánům nemocného, který má zachované spontánní dýchání ...

discipline: Health Care Sciences | keywords: Oxygenoterapie/SŠ (sestra) | published on: 18. 10. 2011

Beta-blokátory

Beta-blokátory

Účinek na srdeční rytmus β-sympatolytika zpomalují srdeční frekvenci těmito mechanismy: snižují strmost fáze 4 akčního potenciálu , kde blokují fosforylaci kalciového kanálu a vstup kalcia do buněk. rychlost depolarizace SA a AV uzlu je pomalejší, rychlost vedení vzruchu v síních a v AV uzlu je pomalejší, funkční refrakterní fáze AV uzlu je prodloužená ... V akutní medicíně se používá esmolol u supraventrikulární tachyarytmie ( fibrilace nebo flutter s rychlou odpovědí komor ) ...

discipline: Pharmacology | keywords: Beta-blokátory | published on: 10. 11. 2011

Minerální látky (1. LF UK, NT)

Minerální látky (1. LF UK, NT)

Fe, anorg. a org. sloučeniny (fumaran/Sunar) I - jód jodace soli aj. potravin antithyreoidní látky: přírodní (goitrin aj. goitrogeny) kontaminanty (PCB, pesticidy, veter. léčiva) toxické prvky Minerální látky jako kontaminanty přípustná množství v potravinách hygienické limity Přirozené e kontaminace větrání hornin požáry vulkanická činnost povodně Antropogenní e kontaminace spalování fosilních paliv doprava průmysl (hlavně výroba kovů) zemědělství ( hnojiva aj. chemikálie) odpady Podrobnější informace naleznete na stránce Kontaminace kovy . Toxické anionty minerálních látek [ ✎ vložený článek ] Dusičnany a dusitany nejvyšší obsah nalezneme v zelenině a okopaninách stopová množství v ovoci (melouny, banány) letální dávka 32 mg/kg vznik methemoglobinemie: Hg (Fe 2+ ) + NO 2 - → MHg (Fe 3+ ) + NO první příznaky při koncentraci MHb 6–8 % z celkového obsahu Hg vznik karcinogenních nitrosaminů Klasifikace hodnot dusičnanů s vysokým obsahem (nad 1000 mg·kg -1 ) salát, endivie, špenát, mangold, pekingské a čínské zelí, ředkev, ředkvička, celer, reveň, kukuřice cukrová se středním obsahem (250–1000 mg·kg -1 ) zelí, kapusta, květák, lilek, petržel, mrkev, brokolice, česnek, brambory snízkým obsahem (pod 250 mg·kg -1 ) růžičková kapusta, cibule, rajčata, hrách, okurky, artyčoky, chřest DAVÍDEK, Jiří.  8 ...

discipline: Epidemiology, Preventive Medicine, Hygiene | keywords: Minerální látky (1. LF UK, NT) | published on: 3. 4. 2012


Specify search

Medical disciplines

Level

Language

Keywords

Multimedia

Faculties

Content specification

Published at

Logo MEFANET Journal
Logo MEFANET konference
Logo MEFANET
Logo Akutne.cz
Logo WikiSkripta
Logo moodle